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Prunus spinosa CAC - Schlehe - Schwarzdorn
Prunus spinosa CAC
 

Prunus spinosa

 Die Schlehe oder Schwarzdorn  ist ein dorniger Strauch oder kleiner Baum , dessen Früchte essbar sind. Prunus spinosa wird vorwiegend in der freien Landschaft als Pioniergehölz, Vogelnährgehölz oder in freiwachsenden Hecken gepflanzt.

Wuchs: Strauch, 4 - 6 m hoch

Blatt: grün, Herbstfärbung gelb

Blüte: viele kleine weiße Blüten, vor dem Austrieb, April - Mai

Frucht: schwarzblau, 1 cm dick, Oktober bis Dezember, essbar

Tip: Prunus spinosa ist eine gute Bienenweide und im Herbst ein Vogelnährgehölz. Aus den essbaren Früchten lassen sich Liköre, Marmeladen und Säfte herstellen. Die Früchte sind erst nach Frosteinwirkung richtig geniessbar.  


Prunus spinosa CAC

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1. Okt.- 30. April
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