Himbeere  Schönemann

Diese alte  Himbeersorte hat große, längliche, dunkelrote Früchte mit einem angenehmen süßen Geschmack.  Die  zahlreichen  Früchte reifen ab Ende August -Anfang September und können bis in den Oktober geerntet werden.

Wuchs: Strauch, bis 1,5 m hoch

Blatt: Hellgrün

Frucht: Große, längliche Früchte, dunkelrot, süß im Geschmack.

Reifezeit: Ab Ende August/ Anfang September bis in den Oktober.

Standort: Sonnig bis halbschattig, auf humosen bis sandig-lehmigen, durchlässigen Böden mit normaler Bodenfeuchte.  Keine Staunässe, bei längerer Trockenheit wässern.  

Tip: Nach der Ernte die abgeernteten Ruten bis auf den Boden abschneiden, die neugebildeten, diesjährigen Ruten  für das nächste Jahr stehen lassen. 

Himbeeren eignen sich zum sofortigen Verzehr, als Belag für Torten und  können zu Marmeladen oder Säften verarbeitet werden.