Himbeere 'Meeker' (R)

 ist ein früh reifende, ertragreiche  Himbeere. Die Ernte der mittelgroßen, spitzrundlichen,dunkelroten Früchte kann schon im Juli beginnen und dauert bis in den August. Die Früchte haben intensiven aromatischen Geschmack, sind fest und lassen kurze lagern und auch gut einfrieren.

Wuchs: Strauch, stark wachsend, bis 2 m hoch, wenig anfällig für Krankheiten und Pilzbefall.

Blatt: Grün

Frucht: Dunkelrot, spitzrundlich, mittelgroße Früchte an den  zweijährigen Trieben.

Reifezeit/ Genussreife: Ab Mitte Juli bis in den August.

 Standort: Sonnig bis halbschattig, auf humosen bis sandig-lehmigen, durchlässigen Böden mit normaler Bodenfeuchte.  Keine Staunässe, bei längerer Trockenheit wässern.  

Tip: Nach der Ernte die abgeernteten Ruten bis auf den Boden abschneiden, die neugebildeten, diesjährigen Ruten  für das nächste Jahr stehen lassen. 

Himbeeren eignen sich zum sofortigen Verzehr, als Belag für Torten und  können zu Marmeladen oder Säften verarbeitet werden.